 |
|
27.07.2013, 23:12
|
#1
|
|
В доску свой
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Almaty
Сообщений: 6,038
Сказал(а) спасибо: 2,987
Поблагодарили 1,450 раз(а) в 880 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 170
|
Re: Перекусим?
Zabava, обязательно поделитесь, что получилось с куриным фаршем. Очень интересно!
а я вот вчера ягодный пирог приготовила, сегодня тарталетки, сижу и думаю, выкладывать?
__________________
|
|
|
|
28.07.2013, 19:15
|
#2
|
|
В доску свой
Регистрация: 14.09.2010
Адрес: Алматы, РК
Сообщений: 2,555
Сказал(а) спасибо: 1,415
Поблагодарили 2,220 раз(а) в 1,223 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 120
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Felisiya
Zabava, обязательно поделитесь, что получилось с куриным фаршем. Очень интересно!
|
Получилось очень красиво и вкусно! Совсем не жирно, а сырно-сырно 
Моя дочь заказала мне это блюдо, насмотревшис Гарфильда
Попробовав, она сказала - вкуснотища! Мама, ты шеф повар! Тебе в ресторане нужно готовить и добавила, что будет есть лазанию утром, в обед и вечером!
|
|
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
|
|
28.07.2013, 21:59
|
#3
|
|
В доску свой
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Almaty
Сообщений: 6,038
Сказал(а) спасибо: 2,987
Поблагодарили 1,450 раз(а) в 880 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 170
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Zabava
Получилось очень красиво и вкусно! Совсем не жирно, а сырно-сырно
Попробовав, она сказала - вкуснотища! |
как здорово!
Цитата:
Сообщение от Zabava
и добавила, что будет есть лазанию утром, в обед и вечером!
|
мы так и ели 3 дня 
__________________
|
|
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
|
|
29.07.2013, 10:16
|
#4
|
|
В доску свой
Регистрация: 14.09.2010
Адрес: Алматы, РК
Сообщений: 2,555
Сказал(а) спасибо: 1,415
Поблагодарили 2,220 раз(а) в 1,223 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 120
|
Re: Перекусим?
Вот моя лазания, в разрезе нет, так как сил уже не было терпеть, хотелось попробовать, ну а потом и забыла про фотик
|
|
|
|
|
29.07.2013, 12:31
|
#5
|
|
В доску свой
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Almaty
Сообщений: 6,038
Сказал(а) спасибо: 2,987
Поблагодарили 1,450 раз(а) в 880 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 170
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Zabava
Вот моя лазания, в разрезе нет, так как сил уже не было терпеть, хотелось попробовать, ну а потом и забыла про фотик |
класс!
а можно попросить саму форму сфотографировать. и размер указать.
Zabava, а сколько слоёв вышло?
__________________
|
|
|
|
|
29.07.2013, 12:55
|
#6
|
|
В доску свой
Регистрация: 14.09.2010
Адрес: Алматы, РК
Сообщений: 2,555
Сказал(а) спасибо: 1,415
Поблагодарили 2,220 раз(а) в 1,223 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 120
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Felisiya
класс!
а можно попросить саму форму сфотографировать. и размер указать.
Zabava, а сколько слоёв вышло?
|
Это сковорода, достаточно высокая (см 7-8 наверно), я отстегнула ручку просто, она жаростойкая.
Вышло 4 слоя, в высоту готовое блюдо получилось 6-7 см
|
|
|
|
|
29.07.2013, 12:36
|
#7
|
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.05.2011
Адрес: Астана. Казахстан
Сообщений: 113
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 29 раз(а) в 22 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 53
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Zabava
Вот моя лазания, в разрезе нет, так как сил уже не было терпеть, хотелось попробовать, ну а потом и забыла про фотик |
Осваиваете новые горизонты!!!!  
Красяво получилось! 
А у меня руки никак не дойдут до лазаньи!
__________________
|
|
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
|
|
01.08.2013, 00:35
|
#8
|
|
В доску свой
Новичок
Регистрация: 20.02.2009
Адрес: Караганда
Сообщений: 11,300
Сказал(а) спасибо: 7,474
Поблагодарили 6,513 раз(а) в 3,155 сообщениях
Подарков: 15
Вес репутации: 0
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Felisiya
а я вот вчера ягодный пирог приготовила
|
Ксюш, поделись плиз рецептом пирога. Спрашиваю у милого тебе что приготовить...и перечислила тобою сделанные десерты. Он захотел ягодный пирог))
|
|
|
|
|
01.08.2013, 01:15
|
#9
|
|
В доску свой
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Almaty
Сообщений: 6,038
Сказал(а) спасибо: 2,987
Поблагодарили 1,450 раз(а) в 880 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 170
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Annarich
Ксюш, поделись плиз рецептом пирога. Спрашиваю у милого тебе что приготовить...и перечислила тобою сделанные десерты. Он захотел ягодный пирог))
|
Вот лень мне было, но ради тебя Анюта, выкладываю:
"Ягодный пирог от Ксю"
Ингридиенты:
Тесто:
200 гр, сливочного масла
250 гр муки
100 гр сахарной пудры
2 желтка
щепотка соли
Начинка:
Ягоды по вкусу, Яблоки - количество зависит от формы
4 ст.л. крахмала, лучше кукурузного, но можно и картофельного
250 гр сахара
сливочное масло растапливаем
сахарную пудру смешиваем с мукой и солью
добавляем 2 желтка
добавляем растопленное масло
замешиваем песочное тесто, пока оно не превратится в шар, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник
Приступаем к начинке:
ягоды требующие мойки - моем, и чистим
сахар смешиваем с крахмалом
Тесто делим на 2 части, одна чуть больше второй, раскатываем и укладываем в форму, так, чтобы края теста выходили за край формы. форму с тестом ставим в холодильник минут на 15
ягоды смешиваем с сахаром и крахмалом
добавляем яблоки
всё хорошо перемешиваем
__________________
|
|
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
|
|
01.08.2013, 01:26
|
#10
|
|
В доску свой
Новичок
Регистрация: 20.02.2009
Адрес: Караганда
Сообщений: 11,300
Сказал(а) спасибо: 7,474
Поблагодарили 6,513 раз(а) в 3,155 сообщениях
Подарков: 15
Вес репутации: 0
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Felisiya
Вот лень мне было, но ради тебя Анюта, выкладываю
|
спасибо, приятно! Тем более, что ты всё пошагово запечатлила 
|
|
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
|
| Опции темы |
|
|
| Опции просмотра |
 Комбинированный вид
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|
