вот зря вы так, ведь действительно кухня разных народов совершенно разная. и особенности организма тоже разняться из-за питания. и у пород свои особенности. ведь современные домашние животные практически все видоизменены в отличие от их предков. у кадой свои особенности, свои породные проблемы. поэтому такой индивидуальный подход
Человек - всеядное и, к тому же, высшее существо, которое перед употреблением подвергает продукты обработке (за исключением отдельных растений), поэтому в зависимости от региона проживания и местных продуктов складываются определённые обычаи и привычки, называемые нами кухнями разных народов (поэтому для аналогии я назвал 2 продукта, которые употребляют все люди на всех континентах). Домашние животные видоизменены человеком только внешне, человек не может изменить процесс разложения пищи в организме или процесс кроветворения. И волк (см. хищник) хоть в России, хоть в Австралии всё равно волк и переваривает он мясо, а не кукурузу. И породные проблемы - это, как раз-то, результат деятельности человека (и не очень-то удачной деятельности). То, что создал Бог, породных проблем не имеет.
А о каких особенностях пород Вы говорите? О высоте в холке, или о цвете шерсти, или о постановке лап и длине морды? Это всё придумал человек, но при любой длине морды длина кишечника (в пропорции) остаётся неизменной, а желудки отличаются только размером, но не способностью переваривать тот или иной продукт.