Хочу поделиться: рецепт легкий, быстрый мин кол-во грязной посуды.
На свою семью из 4-х человек я беру 2 пачки куриных крылышек, отрезаю третью часть (самая тонкая у крыла), в казане или в сотейнике раскаляю раст масло примерно 4 ст. Ложки, затем ложу туда крылья, поджариваю помешивая минут 5-7, затем добавляю грам 70 соевого соуса (самый обычный Amoy,пузатый) давлю пару зубчиков чеснока и тушу под закрытой крышкой до готовности, это еще минут 20 примерно. Вот и все! Объеденье, поверьте, моих за уши не оттащишь
Попробуйте девчонки, это супер, когда надо срочно и вкусно, самое то!
ПЫСЫ
Очень важная деталь: соль не добавлять
А когда для шашлыка готовлю крылья, то просто замачиваю их в сое с чесноком и на мангал, тоже обалденная штука