Я почти так же картошечку готовлю, только ещё сверху посыпаю семечками! Они в духовке увеличиваются в размерах, зажариваются и получается СУПЕР!!! Позже ещё напишу рецепт мяса к Новому Году. Очень вкусно!
а можно и сыром тёртым, тоже корочка вкусная получается.