Можно вопрос: у вас на картинке желатин пластинками, а если крошкой (он в жидкости не набухает, а полностью растворяется), как быть? Может его в сливках или молоке растворить?
Татьяна Насущнова, я думаю также в половине стакана воды замачиваете, а потом с сахаром смешиваете и греете, тут главное сироп получить из желатина с сахаром.
В рецепте у Бабушки Эммы как раз обычный желатин используется, и по точно такой же схеме.
__________________
Последний раз редактировалось Felisiya; 02.09.2013 в 22:37.
Re: Перекусим?
Древовидный вид