 |
|
30.12.2012, 10:08
|
#1
|
|
В доску свой
Регистрация: 27.06.2010
Адрес: Алматы
Сообщений: 1,253
Сказал(а) спасибо: 656
Поблагодарили 1,532 раз(а) в 448 сообщениях
Подарков: 3
Вес репутации: 104
|
Re: Собаки г. Актобе
|
|
|
30.12.2012, 11:19
|
#2
|
|
В доску свой
Регистрация: 22.03.2009
Адрес: Казахстан г.Актау
Сообщений: 1,166
Сказал(а) спасибо: 250
Поблагодарили 548 раз(а) в 274 сообщениях
Подарков: 3
Вес репутации: 88
|
Re: Собаки г. Актобе
__________________
|
|
|
30.12.2012, 12:37
|
#3
|
|
В доску свой
Регистрация: 07.07.2009
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,129
Сказал(а) спасибо: 195
Поблагодарили 307 раз(а) в 180 сообщениях
Подарков: 3
Вес репутации: 81
|
Re: Собаки г. Актобе
Milanzh, спасибо за поздравление! Вас с Наступающим новым 2013 годом!
Как жаль, что Вы от нас далеко, нам так не хватает такой фотостудии...
Добавлено через 1 минуту
niki, Викуся, взаимно! Тебе успехов, деткам здоровья и семейного благополучия!
Добавлено через 2 минуты
niki, Викуся, взаимно! Тебе успехов, деткам здоровья и семейного благополучия!
__________________
Жестокость-это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
Последний раз редактировалось Бойкий Страж; 30.12.2012 в 12:39.
Причина: Добавлено сообщение
|
|
|
30.12.2012, 16:34
|
#4
|
|
В доску свой
Регистрация: 22.03.2009
Адрес: Казахстан г.Актау
Сообщений: 1,166
Сказал(а) спасибо: 250
Поблагодарили 548 раз(а) в 274 сообщениях
Подарков: 3
Вес репутации: 88
|
Re: Собаки г. Актобе
Цитата:
Сообщение от Бойкий Страж
niki, Викуся, взаимно! Тебе успехов, деткам здоровья и семейного благополучия!
|
__________________
|
|
|
30.12.2012, 14:03
|
#5
|
|
модератор
Регистрация: 17.02.2007
Адрес: Almaty, KZ
Сообщений: 14,126
Сказал(а) спасибо: 1,613
Поблагодарили 1,604 раз(а) в 1,068 сообщениях
Подарков: 21
Вес репутации: 294
|
Re: Собаки г. Актобе
__________________
С уважением, Анастасия
|
|
|
30.12.2012, 14:46
|
#6
|
|
В доску свой
Регистрация: 27.02.2012
Адрес: казахстан павлодар
Сообщений: 5,120
Сказал(а) спасибо: 1,686
Поблагодарили 1,812 раз(а) в 1,269 сообщениях
Подарков: 7
Вес репутации: 143
|
Re: Собаки г. Актобе
__________________
Исправить меня уже конечно нельзя …но испортить окончательно ещё можно...
|
|
|
30.12.2012, 21:49
|
#7
|
|
В доску свой
Регистрация: 05.05.2010
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,085
Сказал(а) спасибо: 34
Поблагодарили 68 раз(а) в 56 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 73
|
Re: Собаки г. Актобе
А от нас всем тортик) Превозмогая ОРЗ, мы с Габи и Афиной все-таки сварганили это новогоднее "Птичье молоко")))
Добавлено через 57 секунд
Всем весело встретить Новый Год!!!!!
__________________
"В глазах собаки можно прочесть смысл жизни"....
Последний раз редактировалось Tanya_ya; 30.12.2012 в 21:50.
Причина: Добавлено сообщение
|
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
|
30.12.2012, 23:52
|
#8
|
|
В доску свой
Регистрация: 19.09.2011
Адрес: Актобе
Сообщений: 1,030
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 69 раз(а) в 56 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 65
|
Re: Собаки г. Актобе
Tanya_ya, какая красота!как я торты обожаю,именно домашние,мммм,пальчики оближешь!
Вы выздоравливайте!негоже болеть в новый год!
__________________
|
|
|
31.12.2012, 13:02
|
#9
|
|
В доску свой
Регистрация: 05.05.2010
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,085
Сказал(а) спасибо: 34
Поблагодарили 68 раз(а) в 56 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 73
|
Re: Собаки г. Актобе
Цитата:
Сообщение от Наталья32
Tanya_ya, какая красота!как я торты обожаю,именно домашние,мммм,пальчики оближешь!
Вы выздоравливайте!негоже болеть в новый год!
|
Спасибо, я стараюсь)
Вот только в гости не очень хочется, лежала б и лежала...
Я на Старом Новом Годе оторвусь!
Добавлено через 12 минут
Цитата:
Сообщение от Santa
Tanya_ya, классный. Вы молодцы. Напишите рецепт теперь всем . Я когда то тоже "птичье молоко" делала, вкусный был. Рецепт потеряла .
|
Я делаю, как делала моя мама, там крем на манной каше основан. Но если не знаешь, то и не поймешь)
Рецепт не сложный, то, конечно, тортик достаточно не дешевый и калорийный:
Тесто-130 гр растопленного масла растереть со стаканом сахара, добавит ч.ложку разрыхлителя, ванилин и стакан муки. Все тщательно перемешать.
Разделить массу на две части, один корж поставить выпекать -180 гр. где то мин. 15, во вторую часть добавить три ч.ложки какао-порошка, выместить еще раз и тоже на выпечку. Затем каждый коржик режем вдоль, получается четыре. Два светлых и два шоколадных.
Крем-варим манную кажу-2 ст.молока+три ст. ложки манки. И потом ее на холод, пусть стоит. Тем временем, 300 гр. мягкого слив. масла хорошенько растираем с 1, 5 ст. сахара. Далее трем на мелкой терке большой лимон (или два маленьких), вместе с цедрой. Берем нашу манную кашку, вбиваем туда лимонную массу и наш масляный крем. Маленький секрет-чтобы крем получился маслянистым и однородным, взбивать можно на теплой плите, но не долго, чтобы не поплыл. Теперь, когда суфле готово, тоже его на холод!
И затем, промазываем коржи. Густо. Так как крем не течет, он получается воздушным, как суфле. Последний корж-темный, сверху не мажем! Его заливаем глазурью. У меня маловато получилось глазури, а лучше, когда торт весь ею залит. На три ч.л какао две ст.ложки сметаны и пару ложек сахара. И немного (гр. 20) сливочного масла. И потом теплой глазурью заливаем наш шедевр. Вообще, этих глазурей существует великое множество, главное, чтобы шоколадная была.
Ну и вуа-ля! Вся на холод опять-таки)
Кажется, ничего не забыла
Добавлено через 20 минут
Снег порадовал к празднику. Ну и Афина тут же взяла след)) Петляет и петляет без остановки! Весь нос в снегу, и счастья полные штаны)
Все-таки, сказываются в ней охотничьи папашкины крови. Не зря и Астра, и Аллегра, и Арчи-все отличные охотники. Жалко только, что тут совсем не появляются,на форуме.
__________________
"В глазах собаки можно прочесть смысл жизни"....
Последний раз редактировалось Tanya_ya; 31.12.2012 в 13:23.
Причина: Добавлено сообщение
|
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
|
30.12.2012, 23:59
|
#10
|
|
В доску свой
Регистрация: 10.05.2006
Адрес: Алматы,п-к шпицев"Из Дома Натальи"
Сообщений: 13,857
Сказал(а) спасибо: 5,577
Поблагодарили 5,930 раз(а) в 3,396 сообщениях
Подарков: 13
Вес репутации: 287
|
Re: Собаки г. Актобе
Tanya_ya, классный. Вы молодцы. Напишите рецепт теперь всем . Я когда то тоже "птичье молоко" делала, вкусный был. Рецепт потеряла .
__________________
Положительные эмоции возникают, только если на все положить.
|
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|