Ну по моему, навоз не проблема, можно и куриным, только его нужно не большое количество, перебродить дней десять. Но по своему опыту знаю, что в период покоя не нужно эксперементировать с подкормкой, когда роза пустит почки 2.3см, тогда можно и подкормить.Еще магазинные удобрения - азотные для зелени, а фосфорные для цветения.