Своих собак я выставляю сама, и если деткам я понадоблюсь, то тоже тут как тут. Но я не против хэндлеров профессионалов. Ведь сложно раздвоиться при первоначальном обучении, и одновременно, и ставить собаку и глядеть как же оно выглядит. Поэтому для поиска нужной стойки считаю, что одна голова хорошо, а две лучше (если эта вторая голова хочет именно звездной стойки добиться, а не просто стороннее наблюдение).
Но все таки считаю что лучше заводчика и владельца никто не может так гармонировать с собакой и знать все ее плюсы и минусы. Но это моя точка зрения.
Если же люди боятся и паникуют перед рингом, то конечно лучше передать собаку.