 |
|
23.07.2013, 14:48
|
#1
|
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.05.2011
Адрес: Астана. Казахстан
Сообщений: 113
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 29 раз(а) в 22 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 54
|
Re: Перекусим?
ВОТ ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ! ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ!
__________________
|
|
|
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
|
|
23.07.2013, 17:01
|
#2
|
|
В доску свой
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Almaty
Сообщений: 6,038
Сказал(а) спасибо: 2,987
Поблагодарили 1,450 раз(а) в 880 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 170
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от valentina07-78
ВОТ ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ! ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ!
|
СУПЕР!!!
Добавлено через 5 часов 32 минуты
Цитата:
Сообщение от valentina07-78
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ!
|
мой остывает, на вкус уже завтра будем пробовать.
Добавлено через 17 часов 42 минуты
Сегодня попробовала пирог. Это что то!!! Даже не ожидала, что будет так вкусно!
valentina07-78 ещё раз спасибо за рецептик, забираю в свои любимые рецепты!!!
__________________
Последний раз редактировалось Felisiya; 24.07.2013 в 10:43.
Причина: Добавлено сообщение
|
|
|
|
|
27.07.2013, 23:23
|
#3
|
|
В доску свой
Регистрация: 27.02.2012
Адрес: казахстан павлодар
Сообщений: 5,120
Сказал(а) спасибо: 1,686
Поблагодарили 1,812 раз(а) в 1,269 сообщениях
Подарков: 7
Вес репутации: 142
|
Re: Перекусим?
Felisiya,
valentina07-78,
Zabava, и когда вы только успеваете?)))
Мне вот лень готовить- на улице жарко и дома никого нет)
Цитата:
Сообщение от valentina07-78
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
|
надо попробовать, пирожки с такой начинкой расходятся на ура)
Цитата:
Сообщение от Felisiya
сегодня тарталетки, сижу и думаю, выкладывать?
|
я не умею тарталетки готовить)
__________________
Исправить меня уже конечно нельзя …но испортить окончательно ещё можно...
|
|
|
|
|
25.07.2013, 21:01
|
#4
|
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.05.2011
Адрес: Астана. Казахстан
Сообщений: 113
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 29 раз(а) в 22 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 54
|
Re: Перекусим?
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Ингредиенты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.
соль
перец
Способ приготовления:
Зелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.
Выпекать при 200* 35 мин.
Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
Добавлено через 1 минуту
Добавлено через 3 минуты
Хотелось бы отметить, что необходимо использовать именно сливочное масло!
Пробовала с маргарином - не тот вкус и не очень поднялся. Тесто должно получиться как на оладьи, густоватое. Очень Вкусный! попробуйте!
Добавлено через 5 минут
Сейчас лето и зеленый лук в избытке!
Я добавляю 3 вареных яйца, но можно и 4. На любителя! Мы любим чтоб начинки было достаточно!!!
__________________
Последний раз редактировалось valentina07-78; 25.07.2013 в 21:06.
Причина: Добавлено сообщение
|
|
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
|
|
27.07.2013, 20:29
|
#5
|
|
В доску свой
Регистрация: 14.09.2010
Адрес: Алматы, РК
Сообщений: 2,555
Сказал(а) спасибо: 1,415
Поблагодарили 2,220 раз(а) в 1,223 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 121
|
Re: Перекусим?
Felisiya, готовлю лазанию по Вашему рецепту!
Уже вкуснятина получилась, как только собрала  Отправила в духовку!
Фарш куринный использовала, т.к. мясо не ем... В понедельник выложу результат! Спасибо!
|
|
|
|
|
27.07.2013, 23:12
|
#6
|
|
В доску свой
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Almaty
Сообщений: 6,038
Сказал(а) спасибо: 2,987
Поблагодарили 1,450 раз(а) в 880 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 170
|
Re: Перекусим?
Zabava, обязательно поделитесь, что получилось с куриным фаршем. Очень интересно!
а я вот вчера ягодный пирог приготовила, сегодня тарталетки, сижу и думаю, выкладывать?
__________________
|
|
|
|
|
28.07.2013, 19:15
|
#7
|
|
В доску свой
Регистрация: 14.09.2010
Адрес: Алматы, РК
Сообщений: 2,555
Сказал(а) спасибо: 1,415
Поблагодарили 2,220 раз(а) в 1,223 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 121
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Felisiya
Zabava, обязательно поделитесь, что получилось с куриным фаршем. Очень интересно!
|
Получилось очень красиво и вкусно! Совсем не жирно, а сырно-сырно
Моя дочь заказала мне это блюдо, насмотревшис Гарфильда
Попробовав, она сказала - вкуснотища! Мама, ты шеф повар! Тебе в ресторане нужно готовить и добавила, что будет есть лазанию утром, в обед и вечером!
|
|
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
|
|
28.07.2013, 21:59
|
#8
|
|
В доску свой
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Almaty
Сообщений: 6,038
Сказал(а) спасибо: 2,987
Поблагодарили 1,450 раз(а) в 880 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 170
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Zabava
Получилось очень красиво и вкусно! Совсем не жирно, а сырно-сырно
Попробовав, она сказала - вкуснотища! |
как здорово!
Цитата:
Сообщение от Zabava
и добавила, что будет есть лазанию утром, в обед и вечером!
|
мы так и ели 3 дня 
__________________
|
|
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
|
|
29.07.2013, 10:16
|
#9
|
|
В доску свой
Регистрация: 14.09.2010
Адрес: Алматы, РК
Сообщений: 2,555
Сказал(а) спасибо: 1,415
Поблагодарили 2,220 раз(а) в 1,223 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 121
|
Re: Перекусим?
Вот моя лазания, в разрезе нет, так как сил уже не было терпеть, хотелось попробовать, ну а потом и забыла про фотик
|
|
|
|
|
01.08.2013, 00:35
|
#10
|
|
В доску свой
Новичок
Регистрация: 20.02.2009
Адрес: Караганда
Сообщений: 11,300
Сказал(а) спасибо: 7,474
Поблагодарили 6,513 раз(а) в 3,155 сообщениях
Подарков: 15
Вес репутации: 0
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Felisiya
а я вот вчера ягодный пирог приготовила
|
Ксюш, поделись плиз рецептом пирога. Спрашиваю у милого тебе что приготовить...и перечислила тобою сделанные десерты. Он захотел ягодный пирог))
|
|
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|
Комбинированный вид