Идея! Сделаю заднюю ляжку в духовке на НГ. Баранину дома не очень любят.
Ксюша, а ты не делала мясо, эх, не помню точно название, но я делаю так - 30 мин грею духовку на максимуме. Кладу в нее предварительно подготовленное мясо на 15 мин и выключаю до утра. Вкусно и сочно!
Мясо мариную так - 2-3 часа в сильносоленой воде + потом обмазываю приправами и в фольгу.
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..
Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
Последний раз редактировалось ЖеняBorzoy; 08.12.2014 в 23:13.