dj-max, можно считать как угодно... но по факту, если есть пленка,
то есть жир, в СО2 жира нет =) Если я не прав, меня можно поправить))
токо со ссылкой на достоверные источники... без предположений.
Единственное возможно верное предположение это то, что микро пузырьки собирают органику и поднимают её к поверхности*, но опять-же эти микропузырьки могут быть и из О2 (кислорода)... так что полюбому дело не именно в СО2.
*- принцип работы протеин скиммера, в пресной воде вызывается исключительно микропузырьками.