молочные козы

[gold_drakon]

Молоко козье может быть с привкусом по нескольким причинам.Первая и более распространенная,это корм.Трава,или сено,которые сильно ароматные.Бывают и горькие травы.Но коза их ест.Ведь она любит все полезное есть.Лопух,например,полезен и пахнет и горький.Одуванчик,то же дает привкус.Люцерна так же.А мы кормим коз сено из люцерны.
Зато все это очень полезные травы.И их польза больше,чем привкус молока,к которому надо просто привыкнуть.
Коровье молоко то же пахнет и имеет привкус того,что ест корова.Это магазинное молоко без привкуса.Но это уже и не молоко!

Еще одна причина,это когда козочка в охоте.Молоко имеет даже солоноватый привкус.Такие периоды проходят.
После рождения малышей у козочки пока молоко(молозиво) то же имеет привкус.Но это самое полезное молоко из всего периода доения.Для человека и для малышей козьих.

Так что можно закрыть смело глаза(простите рот...шучу)на привкус.И сделать вывод-полезное не всегда вкусное.
Лечебные свойства молока козьего доказаны.Нами опробованы,нашей семьей и на своих детях и на соседских.

А еще есть такой секретик-от кукурузы у козочек молоко становится желтым(слегка) и сладким!Мы давали своим козочкам кукурузу.Все удивлялись,спрашивали не кормим ли мы коз сахаром.

Добавлено через 5 минут
Первых коз мы купили обычных,простых.Ради того,что бы наши дети стали здоровыми,были серьезные проблемы.Сейчас дети наши уже выросли и слава богу и козочкам-здоровые.
Первые козочки наши давали всего по 15.-2 литра молока.Правда всего три месяца.Потом уже по поллитра,а через месяц вообще не доились.Но молочко было таким вкусным,жирным и сладким!
Это потом мы приобрели козочек зааненских и тоггенбурских.
Всем им спасибо огромное за молоко и общение с ними.За 20 лет у нас их было много,разных.Ласковых и не очень.Были и такие,которые бодали соседей.Любили играть в догонялки с нами и соседскими детьми.
Забавные,любимые козочки.
Жалко,что пришлось расстаться с ними.