Все о новом годе

[Юнна]

Ирина Петровна, Спасибо расмешили приольными ответами.

[Ирина Петровна]

Ага, Вам приколы, а для меня это - суровая правда жизни!

[Vik-toriya]

Сообщение от Ирина Петровна

Напишу транспарант с текстом этой приметы и с утра 1 января пойду по торговым точкам в качестве первого встречного покупателя! Не знаете, мебельный работать будет?

Вот у меня тоже мысль сразу появилась в магазины первого числа пораньше двинуть, но видимо, поэтому самые интересные из них и не работают 1-го января, продешевить боятся! )))

Добавлено через 2 минуты
Yunna, спасибо за очередную интересную тему, такую подборку сделала интересную! Это действительно ВСЁ о новом годе, и даже больше, чем я ожидала увидеть!

[Юнна]

Сообщение от Vik-toriya

Yunna, спасибо за очередную интересную тему, такую подборку сделала интересную! Это действительно ВСЁ о новом годе, и даже больше, чем я ожидала увидеть!

Благодарствую.

Добавлено через 4 часа 24 минуты
Что приготовить на новый год 2012



Для встречи будущего Нового года необходимо обязательно составить меню праздничного стола. Поэтому сегодня мы поговорим о том, что приготовить на новый 2012 год и какие угощения больше всего по вкусу символу следующего года – Черному Водяному Дракону.
Если верить старым приданиям, Дракон ест все, значит, для вашей кулинарной фантазии открыты все горизонты. Праздничный стол может включать как традиционные салаты и любимые мясные блюда, так и эксклюзивные блюда европейской и восточной кухонь.
Следует порадовать Дракона разнообразием угощений. Особое внимание заслуживают пряные специи и травы. Лучше всего приправить ваши блюда зеленью базилика, орехами, душистым перцем, имбирем, мексиканским перцем чили, кардамоном, корицей и мускатным орехом. Блюдо из мяса, заправленное пряными специями и горящим горячительным напитком – такое необычное угощение порадует как ваших гостей, так и хозяина будущего года. При встрече Нового года на вашем столе должна присутствовать исключительно свежая и вкусная еда, стоит избегать полуфабрикатов. Чем меньшей вы будет подвергать ваши угощения термической обработке, тем вкуснее они будут для символа 2012 года. Особенно порадуют такой новогодний стол приверженцам здоровой питания и сырой пищи.
В качестве символического блюда стоит приготовить угощение из тыквы. Пусть это будет новогоднее украшение праздничного стола, или просто красиво нарезанные кусочки тыквы, заправленные карамелью и соком лимона – они позволят духу Черного Дракона перенестись на ваш праздник.

Блюда из рыбы на новый год – обязательное угощение на вашем праздничном столе. Морепродукты обязательно должны присутствовать в меню новогодней ночи, при этом лучше готовить блюда из деликатесных видов – форели, кеты, лосося и стерляди. Для того чтобы приготовить рыбное блюдо, которое будем почти сырым, необходимо очистить рыбу от чешуи, удалить внутренности, промыть и положить в глубокую тарелку с водкой. Спустя полчаса ваша рыбка готова к употреблению. Дракону придется по вкусу и поджаренный бифштекс с кровью, поданный на стол еще горячим.
Не стоит забывать и о праздничном оформлении новогоднего стола. Во время сервировки можно использовать зажженные свечи. Красивые столовые приборы и посуда – обязательные атрибуты торжества, поэтому постарайтесь выбрать самые красивые.
С другими рецептами на Новый год 2012 вы можете ознакомиться здесь: Рецепты на Новый год, Салат на Новый год, Горячее на Новый год
А также обратите внимание на рецепты для духовки или для запекания. Рецепты со свининой, на мой взгляд, также хороши для праздников.
И в каждом из разделов достаточно интересных и новых блюд, приготовив которые, вы займете почетное место хозяйки праздника!

[Юнна]

New Year's Eve and New Year's Day


Рождество в Англии

Рождество в Англии – это переплетение устоявшихся вековых национальных традиций, примет и всего того, что в современном мире связывают с зимними празднествами. Несмотря на обилие своих древних ритуалов, англичане перенимают и новые из Европы. Например, с конца XIX века из Германии пришли Календари Пришествия. И теперь каждый год, начиная с первого декабря, английская детвора ведет "отсчет к Пришествию", причем сами календари могут быть совершенно невообразимых видов: мигающие, шоколадные, вафельные, в виде голов марсиан...

Дома начинают украшать за две недели до Рождества. Лужайки перед домами обычно полностью скрыты статуями, венками из падуба и плюща, а в окнах включают приветственные Скандинавские огни.

Рождество в Лондоне

Для лондонца, Christmas – это прежде всего shopping: на витрины выкладывают самый дорогой товар, а цены в период распродаж снижаются до 50%.

Тем временем, весь город начинает жить праздничной жизнью: в переходах и в церквах поют хоры всех мастей, рестораны предлагают специальные меню и особые увеселительные мероприятия, а улицы, площади и театры (открытые и закрытые) наводняют массовики-затейники, поп-группы и клоуны.
Сам праздник Рождества проходит в несколько этапов.

Advent (подготовка к Рождеству), 1-24 декабря
В это время духовные наставники просят задуматься всех христиан об истинном смысле Рождества. Одна из главных традиций этих недель - венки со свечами, которые делают в первое воскресенье месяца. Венки обычно состоят из 5 свечей: четырех красных и одной белой. Каждое воскресенье зажигается новая красная свеча, когда семья собирается вместе за молитвой или праздничным столом. Белую свечу зажигают в вечер перед Рождеством как символ того, что в мир придет Христос и осветит тьму.

Christmas, 24-25 декабря
В эти дни особенно счастливы дети. Ожидая получить подарки от Father Christmas (так в Великобритании еще называют Санта Клауса), дети пишут подробный список с описанием желаемого и бросают его в камин. Считается, что дым из трубы донесет послание точно адресату. В Сочельник малыши слушают рождественские истории и молитвы, а перед тем как лечь спать, оставляют пирог с фаршем, молоко и морковку для оленей Санты. Обычай вешать носки для подарков тоже пришел из Англии. Санта Клаус однажды уронил несколько золотых монет, когда спускался вниз по дымоходу. Монеты провалились бы в печку и пропали, если бы не попали в носок, который сушился. С тех пор дети вешают носки на камин в надежде найти их полными подарков.

В Великобритании принято дарить друг другу подарки примерно одинаковой стоимости. Причем в семейном кругу церемония вручения подарков проводится по старинной традиции – по жребию.

Дом украшают хвойными ветками и лесными ягодами. Эта традиция соблюдалась задолго до крещения Англии. Ветки и ягоды приносили в дом, чтобы разогнать зимнее уныние и напомнить, что весна уже не за горами. Омелу (mistletoe) развешивают по дому, веря, что она обладает мистическими силами, которые приносят удачу дому и отпугивают злых духов. Рождественскую ель стали украшать на Рождество только около тысячи лет назад.

На ланч обычно начинают съезжаться родственники и друзья. По традиции к праздничному столу, кроме традиционных блюд, подают рождественские крекеры. Когда гости их разламывают, внутри может оказаться праздничный бумажный головной убор в форме короны, игрушка или подарок, или праздничная шутка.

Каждый год, в три часа дня, по телевизору транслируют речь королевы Елизаветы с поздравлениями, после чего вся семья играет в шарады или в требующие смекалки настольные игры.

Boxing Day, 26 декабря

Название этого дня происходит совсем не от популярного вида спорта, а от 'box' (коробка, ящик). По традиции, в этот день в церквях открывают коробки с пожертвованиями и их содержимое раздается бедным. Раньше в этот день слуг отпускали домой на праздничный обед с семьей. По своей сути, праздник является добавочным выходным днем к Рождеству.

Кульминацией, как Рождества, так и Нового года, является праздничный ужин. Считается: какой стол был на Рождество, такой будет и весь год. В Англии на Рождество подают запеченную свиную голову, и, как самое главное блюдо, - рождественский хлеб ("хлеб Христа"), испеченный по специальным рецептам, украшенный ритуальными узорами и зеленью. Хлеб торжественно разрезают на части: обязательно одну из частей отдают бедным; выделяется часть и для домашнего скота, птицы. В праздничные пироги запекают зерно боба, кольцо, монету и пуговицу, с помощью которых гадают. Боб – к счастью, кольцо – к замужеству, монета – к богатству, пуговица – к бедности.
New Year's Day, 31 декабря – 1 января

Традиционно шумный праздник встречи нового года. Британцы устраивают многолюдные вечеринки, много пьют, едят и веселятся. Как и везде, считается, что Новый год надо встретить как можно более радостно, чтобы весь следующий год был счастливым.

Hogmanay в Шотландии

Шотландцы отмечают Рождество довольно сдержанно, сохраняя весь свой праздничный пыл для новогоднего праздника, называемого Hogmanay (hogmanay - особого вида овсяная лепешка, которую традиционно давали детям в новогодний вечер). Заметьте, что если в Англии праздник встречи Нового года называется New Year's Eve, то в Шотландии он называется Auld Year's Nicht.

Считается, что первый человек, который зайдет в дом после наступления Нового года, значительно повлияет на благосостояние хозяев в наступающем году. Считается, что незнакомцы приносят удачу: в зависимости от региона - светловолосый или темноволосый чужак. Первый гость должен зайти не с пустыми руками, а прихватить с собой уголь, хлеб, или соль, которые считаются символами жизни. Шотландцы также верят в магическую силу начал: начало нового года влияет на его продолжение.

Важно тщательно подготовить свой дом к Новому году, убрать его и украсить. При этом исполняется ритуал сжигания можжевеловых ветвей, которые хозяева развешивают по всему дому, чтобы удалить любые болезни и прогнать злых духов.

К праздничному столу подают: печенье Haggis, другие песочные и овсяные печенья, лепешки, сыр, вино и виски, а также New Year black buns (новогодние черные булочки).

Чтобы избавиться от старого года, шотландцы зажигают костры, а иногда и соломенные фигурки, олицетворяющие старый год - "the Auld Wife".
Как и в старину, чтобы избавить дом от злых духов, следует впустить в дом кошку или собаку.

В канун Нового года друзья и родственники, дети и взрослые встают в круг и поют традиционную новогоднюю песню Auld Lang Syne.

Auld Lang Syne

Should auld acquaintance be forgot
and never brought to mind?
Should auld acquaintance be forgot
and days of auld lang syne?
For auld lang syne, my dear,
for auld lang syne,
we'll take a cup of kindness yet,
for auld lang syne.

Should auld acquaintance be forgot
and never brought to mind?
Should auld acquaintance be forgot
and days of auld lang syne?
And here's a hand, my trusty friend
And gie's a hand o' thine
We'll tak' a cup o' kindness yet
For auld lang syne

В первый день Нового года дети просыпаются рано и обходят дома соседей с песнями. В ответ получают монеты, пирожки, яблоки и другие сладости. По сложившейся веселой традиции детям обязательно нужно успеть обойти всех к полудню, иначе их назовут «dunce».

[Юнна]

Новогодние фильмы!
Старый добрый Санта не хочет уходить на пенсию, но правила есть правила — он должен кого-то обучить себе на замену. Счастливчика, которого выберут из числа миллионов детей, должны звать Николасом, он должен быть сиротой и, конечно, обладать чистым сердцем. И такой ребенок есть!

На другом конце света живет маленький мальчик, который идеально подходит для этой ответственной миссии, но неуверенность в себе и, главное, страх высоты делают его никудышным претендентом. Согласится ли Санта помочь своему ученику справиться со страхами и достойно занять его место?

Новым Санта Клаусом может стать мальчик с чистой душой и добрым сердцем...Вот поэтому Новый Год - это светлейший праздник в мире.





Добавлено через 13 минут

Рождество — особый праздник, провести который лучше всего в кругу семьи и друзей. Вот и собираются Чарли, Итчи, Саша, Карфейс и прочая собачья компания, чтобы разделить на всех праздничное веселье. Все складывалось прекрасно перед началом рождественской вечеринки в кафе «Блошиный Укус».

Великолепные подарки, блестящая мишура и даже солидная сумма пожертвований для Тимми — славного щенка, которому срочно требовалась операция на больной лапке. Но ни праздник ни угощения никак не могли обрадовать Карфейса — самого ворчливого из бульдогов.

Карфейс вовсе не любит рождественских празднеств. Вернее, просто ненавидит их! Вместе со своими дружками — хулиганами он разрабатывает план срыва всеобщего торжества.

Но неожиданно, подобно рождественским ангелам, появляются Чарли и Итчи. У них есть гениальная идея по спасению Рождества. Они знают, как превратить Карфейса, врага праздников, в настоящего сказочного героя!

Даже самые ворчливые бульдоги в канун Нового Года становятся душками...



В Москве живет неженатый молодой поэт-армянин Сурен. Он коренной москвич, обладатель «сталинской» квартиры. Существо доброе, непритязательное, творческая натура, неприспособленная к жизни. В его дом постоянно приезжают на постой родственники, и Сурен уединяется на даче. Но дачу продают еще двум хозяевам какие-то мошенники, и эти покупатели — старик-ветеран с Дальнего Востока и девушка-тренер по синхронному плаванию — встречаются в сочельник.

Каждый из них, включая Сурена, хотел встретить Новый год совсем по-другому. На дачу съезжаются родственники всех этих людей, ситуация запутывается, обрастает новыми взаимоотношениями и привязанностями, и, конечно, Сурен полюбит тренера по плаванию Машу.

Любовь через растояния и время возможна только в Новый Год



События самой новогодней комедии ЁЛКИ происходят в 11 городах: Калининграде, Казани, Перми, Уфе, Бавлах, Екатеринбурге, Красноярске, Якутске, Новосибирске, Санкт-Петербурге и Москве. Герои фильма — таксист и поп-дива, бизнесмен и актер, сноубордист и лыжник, студент и пенсионерка, пожарный и директриса, вор и милиционер, гастарбайтер и президент России. Все они оказываются в самый канун Нового года в очень непростой ситуации, выйти из которой им поможет только чудо… или Теория шести рукопожатий, согласно которой каждый человек на земле знает другого через шесть знакомых.
Не важно в каком ты городе встречаешь в праздник, важно то, что с тобою родные люди...



В Москве живет неженатый молодой поэт-армянин Сурен. Он коренной москвич, обладатель «сталинской» квартиры. Существо доброе, непритязательное, творческая натура, неприспособленная к жизни. В его дом постоянно приезжают на постой родственники, и Сурен уединяется на даче. Но дачу продают еще двум хозяевам какие-то мошенники, и эти покупатели — старик-ветеран с Дальнего Востока и девушка-тренер по синхронному плаванию — встречаются в сочельник.

Каждый из них, включая Сурена, хотел встретить Новый год совсем по-другому. На дачу съезжаются родственники всех этих людей, ситуация запутывается, обрастает новыми взаимоотношениями и привязанностями, и, конечно, Сурен полюбит тренера по плаванию Машу.
Легкий и спокойный отечественный фильм для предновогодних дней



Добавлено через 17 минут

Много лет назад игривый малыш спрятался в мешке Санта-Клауса и отправился на далёкий Северный Полюс.

Очутившись среди эльфов, бедный мальчуган был усыновлён одним из них, получил имя Бадди и спустя годы пытается утвердиться в сложном мире волшебных пигмеев. Одна проблема — слишком уж он высок и заметен, чтобы стать настоящим эльфом…
История о том, каково быть Эльфом в канун Рождественских праздников



Рассерженный на людей Санта решает взять отпуск на год, чтобы как следует отдохнуть и выспаться, но маленький мальчик придает новое значение его отпуску.
Вернуть Санта Клауса назад может только маленький ребенок, верящий в Рождество


Добавлено через 19 минут
Продолжение следует...

[Юнна]

Новогодние позравления!
Для папы

***

С новым годом, папочка!Добрый наш волшебник!Елка в ярких лампочках,Спрятан в стол учебник, -Нет уроков! Новый Год!Папа! Ты-то знаешь, –В Новый год произойдётВсё, что пожелаешь!Пожелаем мы тебеКрепкого здоровья,Чтоб жилось нашей семьеС миром и любовью,Чтобы время ты нашёл -С нами поиграться –И удачи – но – большой!И — большого счастья!
***

С Новым годом поздравляю
И от всей души желаю
Жить подольше, не стареть,
Не назад — вперед смотреть.

С Новым годом тебя поздравляю!
Милый папочка, добрый отец.
Я здоровья тебе пожелаю,
Скажу громко, что ты молодец!

Пусть начинается с улыбки
Твой, папа, каждый новый день!
Пусть настроение поможетШагнуть вперед через ступень!


***


С открытым сердцем и любовью
Желаем счастья и здоровья!
Пусть Новый год со счастьем новым
В ваш дом хозяином войдет
И вместе с запахом еловым
Успех и радость принесет.
Среди друзей с веселой песней
Желаем встретить Новый год!
Пусть жизнь цветет еще чудесней,
Не зная горя и забот!

Для мамы.

Закрывается обложкой
Прошлогодний календарь.
Поздравляю с Новым годом,
Начинается январь!

Дорогая моя мама,
Оставайся молодой!
Бодрой, радостной, счастливой
И приветливой со мной!

***

Старый год уже проходит вроде:
Вот последний лист календаря...
Мамочку спою прославлю в оде,
Лучшие слова свои даря!
В ногу с модой ты шагай и с веком,
Подставляй под солнце щеки, грудь;
Самым светлым, добрым человеком
Ты была, ты есть и вечно будь!
Чтобы стороной прошли невзгоды,
Расцвели семья чтоб и страна,
С Нового промчались годы, годы,
Так же ты б была юна, стройна!!!

Встречаем год Дракона
Встречаем все Дракона год –
Уже стоит он у ворот,
Он к нам пришел, и нетерпим –
Чего мы от него хотим?

Не будем многого просить,
Удачу просим подарить.
Чуть-чуть везения, доброты,
И яркой, нежной красоты!

***
Мы понимаем, что течение времен,
меняет наше представление о чуде.
Так взрослые глядят с ухмылкой на дитя,
которое нашло под елкой новогодней, что то для себя.
Пусть в год дракона, волшебство, загадочность и вера,
окутают и удивляют нас всерьез.
Пусть те, кто ни во что уже не верит,
глаголют "Боже... , как я удивлен !"

***

В стране наступает 2012 год,
С востока на запад он быстро идет,
Несет нам подарки, радость, успех,
И в год наступающий, счастье для всех,
Пусть в будущем Вас раздраконит удача,
замучает счастье - нельзя ведь иначе ! ©
***
Желаю в жизни спотыкаться, падать и плакать... но...
Спотыкаться об деньги...
Падать в объятия...
Плакать от счастья.....
***
В наступающем 2011 году желаю вам 12 месяцев без болезни,
53 недели всего хорошего,
365 дней счастья,
8760 часов успеха,
525600 минут любви и
315360000секунд приятных моментов.
***
Пусть Дед Мороз багровый нос
В сберкнижку сделает вам взнос,
Снегурочка весь год тайком
Хорошим поит коньяком,
А Санта Клаус из мешка
Тряхнет валютного снежка!
***
Пусть в жарких странах солнце,
греет сильно даже в зиму,
но а у нас на Новый год в России,
метель, снежинки кружат хоровод,
привыкли так встречать мы здесь свой Новый год.
У нас бывают здесь такие холода,
что у дракона ласты отпадут,
без валенок в России никуда.
В морозе, снеге и румянце, что играет краской на щеках
приходит настроение для всех, для каждого из нас.
На праздник зимний, дружно водим хоровод,
спасибо я скажу судьбе, за яркий, радостный
и долгожданный, русский Новый год !
***
В красной шубе, с красным носом,
Дед фигарит по морозу.
В шапке, с палкой и мешком
и с бухим снеговиком.
Рядом кролик в каблуках
и снегурка на рогах.
Если встретишь этот сброд,
значит скоро Новый год!!!

Добавлено через 12 минут
Новогодний стол 2012: салат "Новогодний"

Ингредиенты:
Куриное филе – 300 гр.
Яйца – 5 шт.
Чернослив – 150 гр.
Орехи (грецкие) – 100 гр.
Сыр – 100 гр.
Майонез, соль (по вкусу)
Приготовление:

Филе отварим до готовности, остудим, мелко порежем, отделим белки от желтков. Желтки и белки натрем на мелкой терке. Орехи измельчим в блендере, или мелко покрошим. Чернослив мелко поржем. Сыр натрем на мелкой терке. На дно тарелки выложим филе, посолим, смажем майонезом. На филе выложим желтки, смажем тонким слоем майонеза. На желтки выложим чернослив, немного смажем майонезом. На чернослив выложим сыр, немного смажем майонезом. На сыр выложим орехи, немного смажем майонезом. На орехи выложим белки. Украсим салат по вкусу. Циферблат делаем из нарезанной морковки.
Что должно получиться:


Новогодний стол 2012: Закуска сырная

Закуска сырная на чипсах – простой и вкусный рецепт, который к тому же очень легко приготовить. Такая закуска украсит любой праздничный стол. Итак приступим...

Ингредиенты:

чипсы
сыр – 100 гр.
помидоры – 2 шт.
зелень
майонез
маслиныПриготовление:

Для сырной закуски, сыр натрем на мелкой терке, мелко нарежем помидоры и зелень. Смешаем ингредиенты и выложим их на чипсы, а свехру украсим маслинами. Сырная закуска готова! Просто, быстро, вкусно.
Что должно получиться:


Новогодний стол 2012: Салат из креветок

Ингредиенты:

креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.
крабовые палочки – 200 гр.
огурец – 2 шт.
зеленый салат – 1 пучок.
помидоры черри
укроп
чеснок
майонез
сметана
кетчуп
перец черный молотый
Приготовление:

Огурцы очистим от кожицы и порежем крупной соломкой. Огурцы перемешаем с креветками, помидорами, мелко порезанными крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы уложим листья салата, а сверху выложим наш салат из креветок.

Заправка к салату:
Сметану взобьем с майонезом в соотношении 1:1, добавим соль и перец по вкусу, рубленый чеснок и немножко кетчупа. Соус должен быть слегка розоватого цвета. Заправим наш салат из креветок полученным соусом. Также можно сбрызнуть креветки лимонным соком.
Салат с креветками готов!

Приятного аппетита
Что должно получиться:

Новогодний стол 2012: Блинный пирог

Ингредиенты:

Для теста на блинный пирог:
Яйца – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Мука – 150 гр.
Зелень – 1-2 пучка.

Для начинки блинного пирога:
Помидоры – 5-6 шт.
Сыр – 200 гр.
Чеснок по желанию

Приготовление:

Рецепт приготовления пирога:
Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.
На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов!

Приятного аппетита

Что должно получиться:



Продоолжение следует......

[Юнна]

Волшебный камин.


Волшебный камин зажигается раз в год, в первый день зимы. И горит до прихода Старого Нового Года. Волшебный огонь в нем способен творить чудеса. Со стародавних времен, в месяцы новогодних волшебных дней, люди садились у огня и рассказывали ему, каким они хотят видеть свой будущий год. Что они хотят осуществить и в чем им нужна поддержка. Огонь их выслушивал и вдохновлял, делая Новый Год людей именно таким, каким они хотели его видеть.

Сани деда мороза.
В одних санях с Дедом Морозом, мы с вами быстро движемся к Новому Году. И чтобы следующий год стал для нас счастливым и удачным, из наших саней нужно выбросить всё, что мы не смогли реализовать в прошлом году, всё, что нас огорчало и не давало разогнаться. Одним словом, необходимо избавиться от прошлогоднего багажа неудач и войти в Новый Год свободными, радостными и на полной скорости...

[Doggi]

Yunna,прикольная темка,столько рецептов всякииих!Аж слюни потекли!

[Арни-Победитель]

Ребят, а кто какие подарки собирается кому дарить? у меня вот уже фантазии не хватает, что бы такое придумать...