Обычная заморозка не панацея от заразы, а ценность такого корма весьма сомнительна (на акварии была ссылка на статейку американского обзора кормов). Так что, если уж кормить мотылем/трубочником, то лучше живым (и уповать на иммунитет). Имхо, лучший вариант - фирменные сухачи, тем более их такое разнообразие. Фарш тоже хороший вариант, если б только еще не так пылил и все рыбы жрали..
Согласен, заморозка не может уничтожить все цисты. Нужна температура, которую невозможно создать в домашних условиях и без спец. оборудования.
Сухой корм тоже не все едят и приведет думаю со временем к осложнениями в пищеварительной системе (через несколько лет), у какой-то части рыб, но это только домыслы, а не факт. В принципе не смотря на относительную "дороговизну" в домашних условиях их можно использовать, не такой большой расход, но у них небольшой срок годности после распечатывания банки. Обычно до полугода, дальше их ценность снижается.