|
|
02.01.2011, 22:58
|
#151
|
В доску свой
Регистрация: 08.01.2010
Адрес: Алматы
Сообщений: 3,856
Сказал(а) спасибо: 320
Поблагодарили 663 раз(а) в 177 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 146
|
Re: Перекусим?
Vik-toriya,
Конечно)) вот рецепты:
Салат из печени трески:
- 2 банки печени трески (консервы)
- 4 яйца варёных
- 150 гр (ну или на глаз +\-) риса варёного
- 150 гр лука (можно репчатый, можно зелёный)
Печень и яйца очень мелко порезать, добавить рис и добавить лук (лук тоже очень мелко режем) соль не нужна, в качестве заправки добавляем масло из консервной банки, где была печень, по вкусу.
Салатик очень питательный и пикантный))
Торт "Зебра" (очень вкусный рецепт):
На один корж:
- молоко 200 мл
- сахар 400 гр
- маргарин 200 гр
- яйца 5 белков
- сода 1 ч.л.
- мука 3 стакана
- какао-порошок 2 ст. л.
200 мл молока и 200 гр сахара немного разогреть на огне до полного растворения сахара, остудить.
200 гр маргарина растереть с 200 гр сахара.
Взбить 5 белков в пену.
Всё это смешать, мешать очень хорошо, добавить муку и соду. Всё снова смешать миксером до однородной массы.
Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао, размешать.
Форму смазываем маслом и наливаем тесто: 1 ложку тёмного теста в центр формы, 1 ложку светлого, 1 ложку тёмного, 1 ложку светлого и т.д.
Выпекать 45-50 мин.
Вот только температуру духовки я не знаю какую выставлять, я всегда пеку в "чудо-печке" ))
Получается один корж, я обычно пеку 2 коржа.
Крем любой, какой нравится)))
__________________
|
|
|
09.01.2011, 20:36
|
#152
|
Птица- говорун
Регистрация: 28.11.2010
Адрес: Казахстан Караганда
Сообщений: 583
Сказал(а) спасибо: 492
Поблагодарили 194 раз(а) в 127 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 76
|
Re: Перекусим?
Арни-Победитель, спасибо огромное!!! Завтра буду кулинарить!!!
|
|
|
13.01.2011, 00:20
|
#153
|
Птица- говорун
Регистрация: 10.04.2010
Адрес: Алматы
Сообщений: 942
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 13 раз(а) в 7 сообщениях
Подарков: 2
Вес репутации: 72
|
Re: Перекусим?
Нашла в интернете рецептик бисквита-тортика, который выпекается в микроволновке.
Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок - 4 ст.л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Сметана + Сахарная пудра (или сахар).
В чашке смешайте яйцо и сахар. Затем добавьте какао. Муку,крахмал(если нет крахмала, можете класть только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Затем добавьте растительное масло и молоко. Размешайте до получения жидкого теста. Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл,положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки. Все!!! Бисквит готов,разрежте на 2 части, промажте кремом, сверху посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
Кушайте на здоровье!
__________________
Каждый живёт так, как подсказывает ему его совесть!
Последний раз редактировалось Тата-76; 13.01.2011 в 00:23.
|
|
|
30.01.2011, 02:25
|
#154
|
доступ к форуму ограничен
Регистрация: 19.06.2007
Адрес: Астана
Сообщений: 2,952
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 28 раз(а) в 20 сообщениях
Подарков: 2
Вес репутации: 0
|
Re: Перекусим?
|
|
|
30.01.2011, 04:14
|
#155
|
быстрее ветра (модератор)
Регистрация: 13.01.2007
Адрес: Кокшетау.
Сообщений: 11,406
Сказал(а) спасибо: 3,270
Поблагодарили 4,313 раз(а) в 2,382 сообщениях
Подарков: 21
Вес репутации: 248
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от $hReK
Для общего кругозора, этакая преференция
|
Прикольно ))) Это почти как в инструкции к посудомойке - воду из нее не пить, еду не готовить.... )))
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..
Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
|
|
|
21.02.2011, 02:48
|
#156
|
доступ к форуму ограничен
Регистрация: 19.06.2007
Адрес: Астана
Сообщений: 2,952
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 28 раз(а) в 20 сообщениях
Подарков: 2
Вес репутации: 0
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от ЖеняBorzoy
воду из нее не пить, еду не готовить...
|
Ага, домашних животных не мыть
Простой и быстрый рецепт приготовить фрикадельки милой на 8-е марта!
Покупаем кило пельменей, отвариваем, раздеваем и всё...фрикадельки готовы
|
|
|
26.02.2011, 15:42
|
#157
|
Созерцатель
Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Щучинск Казахстан
Сообщений: 22
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Подарков: 1
Вес репутации: 0
|
Re: Перекусим?
Ингредиенты
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине. Ингредиенты
* 3-4 апельсина
* 300 г куриного филе
* 200 г огурцов
* соль
* майонез
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Апельсины вымыть.
Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.
Разделить на две половинки.
Мякоть вынуть.
Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).
Огурцы нарезать мелко соломкой.
Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу.
Заправить майонезом.
Выложить салат в половинки апельсинов.
Приятного аппетита!
|
|
|
03.03.2011, 18:17
|
#158
|
Завсегдатай
Регистрация: 29.03.2010
Адрес: Усть-Каменогорск
Сообщений: 180
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 5 раз(а) в 3 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 54
|
Re: Перекусим?
А мне такое оформление понравилось
Так наверно любой салат можно оформить, где есть яйца и сыр
__________________
алабаи - любовь души моей
|
|
|
03.03.2011, 18:38
|
#159
|
В доску свой
Регистрация: 08.01.2010
Адрес: Алматы
Сообщений: 3,856
Сказал(а) спасибо: 320
Поблагодарили 663 раз(а) в 177 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 146
|
Re: Перекусим?
прелесть какая))
__________________
|
|
|
03.03.2011, 22:35
|
#160
|
Птица- говорун
Регистрация: 10.04.2010
Адрес: Алматы
Сообщений: 942
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 13 раз(а) в 7 сообщениях
Подарков: 2
Вес репутации: 72
|
Re: Перекусим?
[quote=Наташка_ромашка;640638]
Прикольное оформление!
__________________
Каждый живёт так, как подсказывает ему его совесть!
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|