Хоть убейте меня,но служебная,а значит дрессированная собака должна быть адекватна.Да,дрессировку требуют в обязаловку для некоторых пород.Большинство рабочих собак живут в городских условиях и просто обязаны быть отдрессированы не только для проверки рабочих качеств,но и для адекватного поведения в городе.Ну и соответственно,на выставках.Моё мнение