Форум Zoo.kZ

Вернуться   Форум Zoo.kZ > Всё что не вошло в основные разделы. > Поговорим? (оффтоп)

Поговорим? (оффтоп) Обо всём, что не вошло в другие зоо форумы.


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 08.02.2008, 12:11   #11
В доску свой
 
Аватар для kotenka
 
Регистрация: 12.06.2007
Адрес: Казахстан, Караганда
Сообщений: 1,862
Сказал(а) спасибо: 122
Поблагодарили 161 раз(а) в 80 сообщениях
Подарков: 2

Вес репутации: 93
kotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Жаркое ленивой любовницы

Время приготовления: 10 мин + 10 мин мариновки + запекание 45 мин

Ингредиенты: свинина нежирная или филе индейки - 800 г, можно взять филе курочки
лук - 2-3 шт
яблоки не очень сладкие - 3 шт
соус соевый - 5 ст. ложек, хорошо подходит Heinz для маринования. Но в принципе в любом вкусно
чеснок - 3 зубчика, мне очень понравилось использовать приправу чесночную. Ароматно, и с чесноком возиться не надо
растительное масло - 3 ст.ложки
сахар - 1 ст.ложка
лавровый лист - 4 шт, я не кладу его
соль, перец по вкусу

Инструкции: Блюдо это настолько просто готовится, а получается таким ароматным и вкусным, что даже не сильно опытные кухарки смогут им порадовать своих близких!

Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см, добавить лук нарезанный полукольцами, мелко порезанный чеснок, заправить соевым соусом, лаврушей, раст.маслом, сахаром, солью и перцем. Отставить на 10 мин, чтобы промариновалось.

Порезать яблоки (почищенные от семечек) на 8 долек.
Выложить мясо в форму жаропрочную, сверху разложить яблоки. Вставить в нагретую до 250 градусов духовку и запекать до готовности (около 45 мин).

В духовке получается с большим количеством жидкости. За отсутствием духовки у молодой хозяйки делаю просто на сковородке на медленном огне.
kotenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.02.2008, 17:57   #12
жутко СВОЙ человек!! :)
 
Аватар для DveКошки
 
Регистрация: 12.04.2006
Адрес: Караганда
Сообщений: 1,277
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 9 раз(а) в 8 сообщениях
Подарков: 1

Вес репутации: 67
DveКошки - луч света в тёмном царствеDveКошки - луч света в тёмном царствеDveКошки - луч света в тёмном царствеDveКошки - луч света в тёмном царствеDveКошки - луч света в тёмном царстве
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Опаа, название то какое у блюда.
Ириш, да ты фантазёрка
Хочууу мультиварку.
У нас газа нет, а вы дразнитесь.
__________________
Если заниматься разведением, то не разводить посредственность
DveКошки вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.02.2008, 19:32   #13
модератор
 
Аватар для Джинджер
 
Регистрация: 02.12.2005
Адрес: Алматы, Казахстан
Сообщений: 10,248
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 2,874 раз(а) в 1,471 сообщениях
Подарков: 13

Вес репутации: 206
Джинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Девчоночки-умелицы, такие рецепты у Вас, захлебнусь вот слюной!!! Просто прелесть!!!

У сынули моего во вторник юбилей, 5 годиков.
Хочется, чтоб детский стол был и вкусный и интересный.
Не посоветуете, чем удивить???

Последний раз редактировалось Джинджер; 08.02.2008 в 19:36.
Джинджер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.02.2008, 20:22   #14
В доску свой
 
Аватар для kotenka
 
Регистрация: 12.06.2007
Адрес: Казахстан, Караганда
Сообщений: 1,862
Сказал(а) спасибо: 122
Поблагодарили 161 раз(а) в 80 сообщениях
Подарков: 2

Вес репутации: 93
kotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Цитата:
Сообщение от DveКошки Посмотреть сообщение
Опаа, название то какое у блюда.
Ириш, да ты фантазёрка
Хочууу мультиварку.
У нас газа нет, а вы дразнитесь.
Танюш, не я придумала, но название заинтриговало.

А я готовлю его на электроплите. Приспособилась. У меня из кухонной утвари - 2 кастрюли и сковородка Главное - умение приспосабливаться
kotenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.02.2008, 20:48   #15
быстрее ветра (модератор)
 
Аватар для ЖеняBorzoy
 
Регистрация: 13.01.2007
Адрес: Кокшетау.
Сообщений: 11,406
Сказал(а) спасибо: 3,270
Поблагодарили 4,313 раз(а) в 2,382 сообщениях
Подарков: 21

Вес репутации: 231
ЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Джинджер, Посмотрите здесь :

http://www.say7.info/cook/Novogodnee-men...
http://eda-server.ru/2008/
http://www.gotovim.ru/library/prasdniky/...
http://www.kuking.net/t10.htm
http://2008.ngs.ru/convivial/
http://www.cn.ru/2008/
http://www.gotovim.ru/recepts/

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410
http://kniga-receptov.net/
http://www.gotovim.ru/recepts/
www.gotovim.ru/
http://www.good-cook.ru
http://kulinarnayakniga.ru
http://www.millionmenu.ru/
http://www.kuking.net/t26.htm
http://www.eda-server.ru/
http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=21...
http://www.e1.ru/fun/cook/index.php?sect...
saechka.ru/
http://www.sobaky.ru/
http://culina.flexum.ru/

http://www.kushayte.ru/
http://www.gastromag.ru/
http://www.cook.denek.net/


http://www.say7.info/cook/kitchen/39-Vyi...
http://www.kulina.ru/articles/rec/vtorii...
http://cooklib.net/dessert/65

http://www.gastromag.ru/school.shtml
http://www.kedem.ru/
http://www.kuharka.ru
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..

Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
ЖеняBorzoy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2008, 02:25   #16
модератор
 
Аватар для Джинджер
 
Регистрация: 02.12.2005
Адрес: Алматы, Казахстан
Сообщений: 10,248
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 2,874 раз(а) в 1,471 сообщениях
Подарков: 13

Вес репутации: 206
Джинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвалаДжинджер высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

ой, Женечка - спасибо!!!
Джинджер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2008, 15:22   #17
Житель
 
Аватар для arifita
 
Регистрация: 15.11.2007
Адрес: Казахстан Алматы
Сообщений: 68
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Подарков: 1

Вес репутации: 45
arifita на верном пути
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Пиццу я немного по другому делаю. Тут у нас в Алмате пиццу хорошую только в 10-15 пиццериях можно поесть. Мы в Англии много разной ели стали профессионалами по пицце. тут на Сейфуллина Толе-би пиццерия есть там пицца наверное самая вкусная в городе. А коктал пробовали? Мой папа профессионал по кокталу.... А вообще я сейчас на суши присела, каждый день готовлю и заболела ими, дома мою любовь к суши никто не разделяет...
arifita вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2008, 16:14   #18
В доску свой
 
Аватар для kotenka
 
Регистрация: 12.06.2007
Адрес: Казахстан, Караганда
Сообщений: 1,862
Сказал(а) спасибо: 122
Поблагодарили 161 раз(а) в 80 сообщениях
Подарков: 2

Вес репутации: 93
kotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвалаkotenka высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Ой как жаль, что вы далеко!!! Я бы с вами любовь к суши разделила!!! Кто-нибудь знает, где в Караганде можно вкусно поесть суши? В Алматы были в Планете Суши - до сих пор воспоминания живы!!!
kotenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2008, 17:44   #19
доступ к форуму ограничен
 
Регистрация: 20.10.2006
Сообщений: 29
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Подарков: 1

Вес репутации: 0
каркуша на верном пути
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Жаркое получилось интересным. Спасибо. Даже мужу понравилось.
каркуша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2008, 17:48   #20
доступ к форуму ограничен
 
Регистрация: 20.10.2006
Сообщений: 29
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Подарков: 1

Вес репутации: 0
каркуша на верном пути
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Спасибо. Девчонки а кто знает, как лучше всего мясо по французски готовить?
каркуша вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход















Часовой пояс GMT +7, время: 19:14.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2005 - 2020, Lilo
Перевод: zCarot
Никакая часть данного форума не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев ресурса.
Мнение администрации может не совпадать с мнением пользователей форума.