Форум Zoo.kZ

Вернуться   Форум Zoo.kZ > Всё что не вошло в основные разделы. > Поговорим? (оффтоп)

Поговорим? (оффтоп) Обо всём, что не вошло в другие зоо форумы.


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.06.2011, 03:05   #1
В доску свой
 
Аватар для irma_kz
 
Регистрация: 16.08.2009
Адрес: Московская обл.
Сообщений: 3,413
Сказал(а) спасибо: 1,781
Поблагодарили 326 раз(а) в 227 сообщениях
Подарков: 2

Вес репутации: 150
irma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвала
По умолчанию На что способна природа с помощью людей…

Подборка фруктов и овощей необычной формы, которые были созданы при помощи людей.

Для придания необычной формы растениям не обязательно прибегать к знаниям генетиков, достаточно ограничить пространство при росте и развитии плода.
Когда ваш огурчик еще совсем маленькой формы, наденьте на него пластиковую форму того вида, какая вам необходима, и дальше овощ будет расти только в её пределах. В результате вы можете получить огурец с сечением в виде квадрата, сердечка или любой заданной вами формы. На вкусовые качества необычная форма никак не повлияет.
Форма для овоща нужной формы должна пропускать свет и давать овощу дышать. В некоторых странах уже продаются наборы пластиковых форм для огурцов, при неимении покупных можно изготавливать формы из любых подручных материалов.
Удобнее всего выращивать необычные формы овощей, которые развиваются на земле (огурцы, кабачки, арбузы), так как при этом удобно закреплять ограничительные пластиковые контейнеры.

Каково практическое применение необычных форм овощей?
Во-первых, это оригинальное украшение стола (тонко нарезанный огурец со срезом в виде сердца станет украшением любого салата).
Во-вторых, преимущество при транспортировке и хранении. Кабачки и арбузы в виде куба перевозить гораздо удобнее, занимают они меньше места.































Добавлено через 12 минут
Необычные овощи.

1. Радужная капуста

Эта капуста была выведена искусственно учеными селекционерами, однако не является продуктом генной инженерии. При термической обработке она сохраняет свой цвет. Именно в её цвете вся её польза. Так, к примеру, капуста оранжевого цвета содержит огромное количество бета-каротина, благотворно влияющего на сердечнососудистую систему.

2. Лиловый картофель

Синий картофель разделяют на несколько видов. Так, например, сорта Franzosische Truffel-kartoffel и Linzer Blaue в процессе готовки не теряют свой цвет, остаются темно синего цвета и очень сильно развариваются. Тогда как два других Linzer Roze и Kipfler достаточно долго готовятся и не развариваются, но, процессе готовки теряют свой необычный цвет. Их, как правило, используют в сыром виде с топинамбуром при приготовлении салатов.

3. Красные огурцы

Эти овощи лишь условно называются «красными огурцами». На самом деле с классическими огурцами они не имеют ничего общего, лишь слегка напоминают их по форме. Они не имеют своего вкуса и используются больше в декоративных целях.

4. Желтый арбуз

С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый. Вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с обычным, косточек. Такой арбуз появился на свет в результате скрещивания дикого арбуза, который как раз желтого цвета, с обычным. И теперь круглые желтые арбузы выращивают летом в Испании, а овальные - зимой в Таиланде. В России тоже есть желтые арбузы, и родом они из Астрахани. Кстати, там желтый арбуз особенно уважают, ведь по тайским поверьям желтый цвет притягивает деньги. Арбуз этот нежный и сочный, правда, не такой сладкий, как красный.

5. Плуот

Гибрид сливы и абрикоса, плуот назван по первому и последнему слогу двух английских слов: plum (слива) и apricot (абрикос). Снаружи плуот может быть розового, зеленого, бордового и фиолетового цвета, а внутри - от белого до насыщенного сливового. Говорят, что из плуота получается отличный сок, десерты, домашние заготовки и даже вино. А в свежем виде это настоящее лакомство, ведь плуот гораздо слаще сливы и абрикоса.

Последний раз редактировалось irma_kz; 22.06.2011 в 03:17. Причина: Добавлено сообщение
irma_kz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2011, 00:51   #2
В доску свой
 
Аватар для Ирина Петровна
 
Регистрация: 19.01.2008
Адрес: Усть-Каменогорск
Сообщений: 4,002
Сказал(а) спасибо: 2,129
Поблагодарили 1,848 раз(а) в 897 сообщениях
Подарков: 4

Вес репутации: 144
Ирина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвала
По умолчанию Re: На что способна природа с помощью людей…

Обалдеть!!!!!!!! Честно говоря, когда название темы прочитала, думала, речь пойдет о карвинге А тут - такие чудеса
__________________
Зачем я должна нервничать из-за того, что Бог не наградил кого-то умом.
Ирина Петровна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2011, 02:58   #3
В доску свой
 
Аватар для irma_kz
 
Регистрация: 16.08.2009
Адрес: Московская обл.
Сообщений: 3,413
Сказал(а) спасибо: 1,781
Поблагодарили 326 раз(а) в 227 сообщениях
Подарков: 2

Вес репутации: 150
irma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвала
По умолчанию Re: На что способна природа с помощью людей…

Цитата:
Сообщение от Ирина Петровна Посмотреть сообщение
думала, речь пойдет о карвинге
Ирина Петровна, ядумаю, о карвинге можно отдельную тему открывать.

Необычные овощи.

6. Капуста романеско

Энергетическая ценность: 25 ккал
Полезные элементы: каротин, минеральные соли, витамин С, цинк
Овощ, выглядящий как пришелец, является близким родственником цветной капусты и брокколи, только его нежно-зеленые соцветия не округлой формы, а конусообразной и располагаются на кочане по спирали. Кстати, его форма служит поводом для шуток. Говорят, что кочан романеско выпал из летающей тарелки где-то в Италии, откуда эта капуста родом. Подлинная история появления романеско более прозаична: в широкой продаже она появилась около 10 лет назад, а ее популяризации послужили голландские селекционеры, которые слегка улучшили овощ, знакомый итальянским домохозяйкам еще с XVI века.
В романеско много полезных веществ и мало клетчатки, за счет чего она легко усваивается. Немаловажный факт для родителей, которые хотят заставить ребенка есть капусту: при приготовлении романеско не возникает характерного запаха капусты, который так не любят дети. К тому же экзотический вид космического овоща наверняка вызовет желание его попробовать. Готовить романеско можно как обычную брокколи — варить, тушить, добавлять в салаты и в пасту.
Необычный овощ блистает не только на кухне, но и в науке. Математики утверждают, что на примере романеско можно объяснять геометрическое понятие «фрактал».

7. Желтая свекла

Энергетическая ценность: 50 ккал
Полезные элементы: фолиевая кислота, витамин А, калий, клетчатка
Вряд ли желтая, или, как ее еще называют, золотая свекла, получит признание на российском рынке. Уму непостижимы желтые борщ, свекольник, винегрет, селедка под желтой шубой. А вот американцы, далекие от русских кухонных традиций, наоборот, не нарадуются на желтую свеклу — она не пачкается при приготовлении.
По вкусу этот овощ от привычного нам практически не отличается. Такой же сладкий, ароматный, готов подружиться с любым продуктом — от сыра и копченостей до цитрусовых, хорош в запеченном виде и даже в чипсах. Листья желтой свеклы можно использовать в свежем виде для салатов.
irma_kz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2011, 12:13   #4
В доску свой
 
Аватар для Ирина Петровна
 
Регистрация: 19.01.2008
Адрес: Усть-Каменогорск
Сообщений: 4,002
Сказал(а) спасибо: 2,129
Поблагодарили 1,848 раз(а) в 897 сообщениях
Подарков: 4

Вес репутации: 144
Ирина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвала
По умолчанию Re: На что способна природа с помощью людей…

Ой, а я встретила белый баклажан, который только в белом виде и съедобный! А поспевая, он становится желтым и невкусным.


И квадратный помидор!
__________________
Зачем я должна нервничать из-за того, что Бог не наградил кого-то умом.
Ирина Петровна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2011, 13:33   #5
модератор
 
Аватар для Samanta
 
Регистрация: 17.02.2007
Адрес: Almaty, KZ
Сообщений: 14,126
Сказал(а) спасибо: 1,613
Поблагодарили 1,604 раз(а) в 1,068 сообщениях
Подарков: 21

Вес репутации: 288
Samanta высшая похвалаSamanta высшая похвалаSamanta высшая похвалаSamanta высшая похвалаSamanta высшая похвалаSamanta высшая похвалаSamanta высшая похвалаSamanta высшая похвалаSamanta высшая похвалаSamanta высшая похвалаSamanta высшая похвала
По умолчанию Re: На что способна природа с помощью людей…

Очень интересная тема !!!
__________________
С уважением, Анастасия
Samanta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2011, 19:26   #6
Завсегдатай
 
Аватар для musja
 
Регистрация: 05.02.2010
Адрес: Караганда-Темиртау
Сообщений: 410
Сказал(а) спасибо: 73
Поблагодарили 81 раз(а) в 41 сообщениях
Подарков: 5

Вес репутации: 66
musja  - есть чем гордитсяmusja  - есть чем гордитсяmusja  - есть чем гордитсяmusja  - есть чем гордитсяmusja  - есть чем гордитсяmusja  - есть чем гордитсяmusja  - есть чем гордитсяmusja  - есть чем гордится
По умолчанию Re: На что способна природа с помощью людей…

irma_kz,
Ирина Петровна, Ну прям удивили, никогда не встречала подобного и необычного.
Чего только люди не придумают!!! Я бы например с удовольствием полакомилась красным огурчиком и желтенькой свеколкой
__________________
Йоркширский терьер, Кавалер Кинг Чарльз спаниель
Mother on Positive=))))
musja вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2011, 16:50   #7
В доску свой
 
Аватар для irma_kz
 
Регистрация: 16.08.2009
Адрес: Московская обл.
Сообщений: 3,413
Сказал(а) спасибо: 1,781
Поблагодарили 326 раз(а) в 227 сообщениях
Подарков: 2

Вес репутации: 150
irma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвалаirma_kz высшая похвала
По умолчанию Re: На что способна природа с помощью людей…

Цитата:
Сообщение от Ирина Петровна Посмотреть сообщение
я встретила белый баклажан, который только в белом виде и съедобный!
На столе красиво бы смотрелись эти баклажаны в сочетании с классическими.

musja, рада, что вам понравилась тема.

Ананасника – скрещенный фрукт из клубники и ананаса

В Великобритании с 2010г начали продавать новый удивительный фрукт – ананаснику, который выглядит как белая клубника … но на вкус как ананас!
Конечно же все мы любим нежную, сочную красную клубнику, то можно же попробовать и что-нибудь новенькое: необычную белую клубнику, на которую как будто вылили много сливок.
Такую оригинальную клубнику назвали ананасника, так как у нее запах и вкус ананаса, другими словами это гибрид клубники и ананаса.
Необычную ананаснику выращивают голландские фермеры в теплицах, в начале она зеленая, потом постепенно белеет, созревая.
Гибрид клубники и ананаса возник в Южной Америке, где он рос диким и никому не известным, но теперь он станет настоящим хитом и «изюминкой» модных десертов.
Неординарный и столь интересный плод очень сладкий и сочный, а его мякоть полностью белая, усеянная красными семенами снаружи.
Сенсационную ананаснику можно использовать для приготовления уникальных десертов, а также для разнообразия привычного рациона питания или украшения сладких блюд для гурманов и любителей оригинальной кулинарии.
В Великобритании 125-граммовая корзинка с ананасникой стоила от 3 до 4 фунтов стерлингов (5-6 долларов).
Что интересно: ягода ананасники меньше клубники, но крупнее земляники – от 15 до 23 миллиметров в длину.
Вскоре наверняка ананасника станет такой же популярной в мире, как клубника или ананас, а может даже она придется по вкусу потребителям еще больше и уже не будет неким деликатесом.

Необычное яблоко сорта «Голден»


Британский садовод по имени Кен Морриш нашёл такое яблоко сорта "Гольден" у себя в саду.
Клетки одной половины яблока содержат растительные пигменты антоцианы, которые придают красную окраску. Другая половина яблока лишена этих пигментов.
Местные учёные считают всему виной генетическую мутацию, которая привела к образованию этой химеры. Вероятность встретить такое яблоко составляет 1 к 1000000.
irma_kz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2011, 17:42   #8
В доску свой
 
Аватар для Ирина Петровна
 
Регистрация: 19.01.2008
Адрес: Усть-Каменогорск
Сообщений: 4,002
Сказал(а) спасибо: 2,129
Поблагодарили 1,848 раз(а) в 897 сообщениях
Подарков: 4

Вес репутации: 144
Ирина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвала
По умолчанию Re: На что способна природа с помощью людей…

А вот желтая земляника!




Земляника "ЖЕЛТОЕ ЧУДО"- уникальный сорт жёлтой безусой земляники. Ягоды среднего размера – около 3г, удлиненно-конической формы, светло жёлтые, сладкие, сочные, приятного вкуса и аромата лесной земляники.


Добавлено через 13 минут
Морковь фиолетового цвета встречается довольно часто на изображениях древнеегипетских фресок, датированных 20 веком до нашей эры. Этот овощ активно выращивали до 10 века до нашей эры народы востока. И не только в таком цвете, но еще и малиновую морковь, белую и желтую. В оранжевом цвете морковка пришла к нам только лишь в 16 веке. Несмотря на разнообразие цветовой гаммы морковь в любом цвете все так же полезна.


Именно в черном цвете помидоры были выращены впервые ацтеками в 8 веке до нашей эры. Тогда же встречались и желтые и белые томаты.
__________________
Зачем я должна нервничать из-за того, что Бог не наградил кого-то умом.

Последний раз редактировалось Ирина Петровна; 25.06.2011 в 17:55. Причина: Добавлено сообщение
Ирина Петровна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2011, 02:54   #9
В доску свой
Новичок
 
Аватар для Annarich
 
Регистрация: 20.02.2009
Адрес: Караганда
Сообщений: 11,300
Сказал(а) спасибо: 7,474
Поблагодарили 6,513 раз(а) в 3,155 сообщениях
Подарков: 15

Вес репутации: 0
Annarich высшая похвалаAnnarich высшая похвалаAnnarich высшая похвалаAnnarich высшая похвалаAnnarich высшая похвалаAnnarich высшая похвалаAnnarich высшая похвалаAnnarich высшая похвалаAnnarich высшая похвалаAnnarich высшая похвалаAnnarich высшая похвала
По умолчанию Re: На что способна природа с помощью людей…

Действительно, очень необычные овощи и фрукты! Нужно тоже на даче поизвращаться)))
Annarich вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2011, 11:11   #10
В доску свой
 
Аватар для Ирина Петровна
 
Регистрация: 19.01.2008
Адрес: Усть-Каменогорск
Сообщений: 4,002
Сказал(а) спасибо: 2,129
Поблагодарили 1,848 раз(а) в 897 сообщениях
Подарков: 4

Вес репутации: 144
Ирина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвалаИрина Петровна высшая похвала
По умолчанию Re: На что способна природа с помощью людей…

Вот и я думаю поискать в продаже семена белого баклажана, красных огурцов и желтой клубники. Если не найду в городе, на будущий год через интернет-магазин выпишу.

Добавлено через 2 часа 5 минут
Швейцарский селекционер представил результат своих 20-летних трудов. Специалисту удалось вывести новый сорт яблока - с красной мякотью.

Маркус Коберт вывел новый сорт яблок. Внешне оно выглядит как обычный фрукт, но внутри - мякоть непривычного красного цвета. Селекционер отмечает, что в этом есть некоторое сходство этого яблока с помидором.

Цвет мякоти не меняется при термической или иной обработке. На вкус яблоко - сочное и вкусное. К тому же новый сорт очень полезен: в нем содержится больше антиоксидантов, чем в других известных нам сортах.

Ушлые британцы тут же приобрели эксклюзивное право продавать саженцы нового сорта яблока. Одно дерево продается по цене 24,95 евро.
__________________
Зачем я должна нервничать из-за того, что Бог не наградил кого-то умом.

Последний раз редактировалось Ирина Петровна; 27.06.2011 в 13:17. Причина: Добавлено сообщение
Ирина Петровна вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход















Часовой пояс GMT +7, время: 02:45.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2005 - 2024, Lilo
Перевод: zCarot
Никакая часть данного форума не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев ресурса.
Мнение администрации может не совпадать с мнением пользователей форума.