Форум Zoo.kZ

Вернуться   Форум Zoo.kZ > Всё что не вошло в основные разделы. > Поговорим? (оффтоп)

Поговорим? (оффтоп) Обо всём, что не вошло в другие зоо форумы.


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 13.02.2008, 18:57   #21
доступ к форуму ограничен
 
Регистрация: 31.01.2008
Адрес: Астана
Сообщений: 138
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Подарков: 1

Вес репутации: 0
laska cчастье в общенииlaska cчастье в общенииlaska cчастье в общенииlaska cчастье в общении
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Жаркое предназначалось не мужу, а изначально любовнику.
laska вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.02.2008, 13:49   #22
Житель
 
Аватар для arifita
 
Регистрация: 15.11.2007
Адрес: Казахстан Алматы
Сообщений: 68
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Подарков: 1

Вес репутации: 60
arifita на верном пути
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Мммммясо по французки это вкусно.... Но все готовят по-разному. Я отбиваю мяско потоммариную со специями чесночком, майонезом... Потом в духовочку сверху лучок кольцами тонкие ломтики помидорок сверху закрываю фольгой - пока всё приготовится. Потом когда почти мяско пожарилось - снимаю фольгу ещё минут 5-10 чтобы водичка испарилась и тертым сырком.... ещё на 5 минут . Ещё картошку фри жарю и салатик где побольше зелени. И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! Кстати девочки с ДНЁМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА ВАС!!!! Желаю моооооре любви и океан счастья. Я уже и шашлычок на вечер замариновала!!!
arifita вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.02.2008, 19:22   #23
Завсегдатай
 
Аватар для Adliga
 
Регистрация: 21.02.2007
Адрес: Витебск (Беларусь)
Сообщений: 101
Сказал(а) спасибо: 50
Поблагодарили 42 раз(а) в 10 сообщениях
Подарков: 1

Вес репутации: 66
Adliga cчастье в общенииAdliga cчастье в общенииAdliga cчастье в общении
По умолчанию Ответ: Перекусим?

А готовлю мясо по-французки след. образом (рецепт еще с совецких времен )
Беру протвень
1 слой- отбивное мясо+ перчик+соль+специи
2 слой - кольцами лук
3 слой - картофель кольцами+перчик+соль+специи
все заливаю смесью 1:1 сметана+ майонез
и посыпаю сыром и в духовку...
Adliga вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2008, 06:34   #24
Птица- говорун
 
Аватар для medusa
 
Регистрация: 11.03.2008
Адрес: Костанай
Сообщений: 723
Сказал(а) спасибо: 10
Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях
Подарков: 3

Вес репутации: 67
medusa на пути к знаменитостиmedusa на пути к знаменитости
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Надо же ! Здесь и рецептами балуют! Так,фото солянки я видела,а рецепта так и не нашла! А почему? Напишите ,пожалуйста,ни разу не готовила солянку,честное слово!
Пицца супер!
Могу поделиться рецептом "очееень быстрой" пиццы.
Берете батон,разрезаете его вдоль,получается 2 длинных части. Вытаскиваете с них хлебный мякиш,и заполняете,что есть под рукой,я делаю так: 1 слой-картофель,когда вареный,когда очееень мелко нарезанный сырой,2-колбаса, или сосиски,или грибы,3-горошек или кукуруза,потом рисую сетку из майонеза,сверху помидоры,а потом тру сыр. Запекается быстро,минут 30.
Р.S. забыла,прежде чем положить 1 слой,на низ батона нужно порезать немного маргарина или масла,но не переборщить.
medusa вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Галина М (29.08.2013)
Старый 20.04.2008, 19:41   #25
быстрее ветра (модератор)
 
Аватар для ЖеняBorzoy
 
Регистрация: 13.01.2007
Адрес: Кокшетау.
Сообщений: 11,406
Сказал(а) спасибо: 3,270
Поблагодарили 4,313 раз(а) в 2,382 сообщениях
Подарков: 21

Вес репутации: 246
ЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

А я сейчас на рыбных бургерах сижу..... )))))) Они мне жуть как нравятся! И сынишу я ими тоже заразила.
Вчера готовила салатик:
Красный репчатый лук, вешенки поджаренные на сливочном масле, сыр "Король Артур", курица порваная на волокна, укроп, зеленый лук, вареные яйца, все заправляется майонезеом и съедается голодными гостями за 5 минут..... Фото по этой причине отсутствует. )))))0
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..

Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
ЖеняBorzoy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.10.2008, 18:09   #26
быстрее ветра (модератор)
 
Аватар для ЖеняBorzoy
 
Регистрация: 13.01.2007
Адрес: Кокшетау.
Сообщений: 11,406
Сказал(а) спасибо: 3,270
Поблагодарили 4,313 раз(а) в 2,382 сообщениях
Подарков: 21

Вес репутации: 246
ЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Чет совсем темку забросили.....
А я сегодня собираюсь делать свиную шейку в духовке.... Маленький такой кусочеГ мяска почти на 3 кило... Натыкиваю его чесноком, солю, перчу, заворачиваю в фольгу.... часиков 6 держу, потом прям в фольге в духовку ставлю. Через минут 40 фольгу раскрываю и допекаю до румяной корочки. Вкуснотища!
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..

Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
ЖеняBorzoy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.10.2008, 20:41   #27
Завсегдатай
 
Аватар для GAV
 
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: павлодар
Сообщений: 219
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Подарков: 1

Вес репутации: 62
GAV на пути к знаменитостиGAV на пути к знаменитости
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Ну-с.для любителей рыбки!Но в принципе.в этом кляре можно жарить и отбивные и т.д. Молоко или вода 250.мука 250г.яйца 3-4. В теплое молоко просеивают муку.размешать.влить чуть масла.растертые с солью желтки.оставить на 15 мин.Белки взбить в стоячую пену и перед жаркой аккуратно вмешать в кляр. Из рыбы я беру мойву.отрезаю бошки и вытягиваю кишку.В этом кляре хватает обмакнуть 1-1.5кг рыбок.Беру рыбку за хвостик.макаю и в раскаленное масло!Во рту тают.гости и семья в восторге! ОООчень ням-ням!
GAV вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.10.2008, 23:16   #28
быстрее ветра (модератор)
 
Аватар для ЖеняBorzoy
 
Регистрация: 13.01.2007
Адрес: Кокшетау.
Сообщений: 11,406
Сказал(а) спасибо: 3,270
Поблагодарили 4,313 раз(а) в 2,382 сообщениях
Подарков: 21

Вес репутации: 246
ЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Можно еще филе сома в таком кляре сделать! Вкуснотища!!!! Аж рыбки захотелось! Завтра займусь!
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..

Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
ЖеняBorzoy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.10.2008, 23:48   #29
Завсегдатай
 
Аватар для GAV
 
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: павлодар
Сообщений: 219
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Подарков: 1

Вес репутации: 62
GAV на пути к знаменитостиGAV на пути к знаменитости
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Конечно!Приятно аппетито!
GAV вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.10.2008, 01:24   #30
быстрее ветра (модератор)
 
Аватар для ЖеняBorzoy
 
Регистрация: 13.01.2007
Адрес: Кокшетау.
Сообщений: 11,406
Сказал(а) спасибо: 3,270
Поблагодарили 4,313 раз(а) в 2,382 сообщениях
Подарков: 21

Вес репутации: 246
ЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвалаЖеняBorzoy высшая похвала
По умолчанию Ответ: Перекусим?

Спасибо! Решено, завтра - рыбный день!
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..

Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
ЖеняBorzoy вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход















Часовой пояс GMT +7, время: 04:47.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2005 - 2024, Lilo
Перевод: zCarot
Никакая часть данного форума не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев ресурса.
Мнение администрации может не совпадать с мнением пользователей форума.